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Deliciosa Receita de Salpicão para Celebrar o Natal: Um Banquete de Sabores

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Deliciosa Receita O Natal é uma época especial repleta de tradições, e a culinária desempenha um papel fundamental nas festividades. Uma receita clássica que traz sabor e alegria à mesa natalina é o Salpicão. Neste guia, apresentaremos uma deliciosa receita de Salpicão para você preparar e encantar seus convidados. Além disso, exploraremos algumas variações e dicas para tornar essa experiência culinária ainda mais especial.

Deliciosa Receita de Salpicão para o Natal

Ingredientes:

  • 1 peito de frango cozido e desfiado
  • 1 lata de milho verde escorrido
  • 1 lata de ervilha escorrida
  • 1 maçã verde picada em cubos
  • 1 cenoura ralada
  • 1 xícara de uvas-passas
  • 1 xícara de maionese
  • 1/2 xícara de creme de leite
  • Sal e pimenta a gosto
  • Batata palha para decorar

Modo de Preparo:

  1. Em uma tigela grande, misture o frango desfiado, o milho, a ervilha, a maçã, a cenoura e as uvas-passas.
  2. Em outra tigela, prepare o molho misturando a maionese, o creme de leite, o sal e a pimenta.
  3. Despeje o molho sobre a mistura de ingredientes e mexa bem até que tudo esteja uniformemente coberto.
  4. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas para que os sabores se incorporem.
  5. Na hora de servir, decore com batata palha para adicionar uma textura crocante.

Agora que temos a receita pronta, vamos explorar algumas informações nutricionais importantes para que você possa desfrutar dessa delícia de forma consciente.

Informações Nutricionais do Salpicão de Natal

1. Valor Nutricional por Porção (100g):

  • Calorias: 150 kcal
  • Proteínas: 10g
  • Gorduras totais: 8g
  • Gorduras saturadas: 2g
  • Gorduras trans: 0g
  • Carboidratos: 12g
  • Açúcares: 5g
  • Fibras: 2g
  • Sódio: 200mg

2. Benefícios Nutricionais:

  • Proteínas do Frango: Contribuem para a manutenção e reparo dos tecidos musculares.
  • Fibras de Frutas e Vegetais: Auxiliam na saúde digestiva e proporcionam sensação de saciedade.
  • Gorduras Saudáveis da Maionese: Fornecem energia e contribuem para a absorção de vitaminas lipossolúveis.
  • Vitaminas e Minerais: Presentes na maçã, cenoura e demais ingredientes, contribuem para a saúde geral.

3. Dicas para uma Versão Mais Saudável:

  • Opte por maionese light ou substitua parte dela por iogurte natural para reduzir o teor de gorduras.
  • Incremente com vegetais adicionais, como brócolis ou couve-flor, para aumentar o conteúdo de fibras e nutrientes.
  • Escolha uvas-passas sem adição de açúcar para reduzir o teor de açúcares adicionados.
  • Sirva com folhas verdes para aumentar a ingestão de vitaminas e minerais.

Variações do Salpicão de Natal

1. Salpicão Vegetariano:

  • Substitua o frango por proteínas vegetais, como grão-de-bico ou proteína de soja.
  • Aumente a variedade de vegetais, adicionando pepino, tomate cereja e abobrinha.

2. Salpicão de Peixe:

  • Troque o frango por peixe cozido e desfiado, como atum ou salmão.
  • Acrescente ingredientes do mar, como camarões cozidos, para um toque especial.

Conclusão: Uma Delícia para Celebrar o Natal

O Salpicão é mais do que uma receita; é uma tradição que une famílias

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